Impacto Regional y Colaboraciones Técnicas

Investigación sobre el potencial del Botón de Oro y otras plantas con taninos condensados para reducir la producción de metano entérico en rumiantes. El proyecto combinó técnicas in vitro e in vivo para cuantificar la reducción de gases de efecto invernadero sin comprometer la productividad animal.

Programa de formación dirigido a productores pequeños de las regiones Brunca y Huetar Norte, con enfoque en el aprovechamiento de recursos locales para la alimentación del ganado. Se desarrollaron materiales didácticos adaptados al contexto rural y se realizaron parcelas demostrativas en fincas de los participantes.

Investigación aplicada para determinar el efecto del botón de oro (Tithonia diversifolia) como fuente de proteína en la dieta de bovinos en estabulación, evaluando distintos niveles de inclusión en la ración. Los estudios de degradación ruminal efectiva del INTA (Arronis, Abarca y Soto) identificaron el rebrote de 40 días como el de mayor aprovechamiento nutricional, dato que orienta el manejo del banco forrajero para maximizar la calidad de la proteína ofrecida al animal.

Proyecto de validación y transferencia tecnológica de sistemas silvopastoriles en el trópico húmedo costarricense. Se establecieron parcelas demostrativas con especies forrajeras arbustivas (Leucaena, Cratylia, Botón de Oro) integradas con pastos mejorados, evaluando la productividad ganadera, captura de carbono y bienestar animal.

Validación de un sistema de engorde bovino en estabulación completa con dietas de bajo costo basadas en bancos forrajeros y recursos locales (pasto Taiwán y Camerún, caña de azúcar, botón de oro y harina de coco). Publicado por Arronis y Morales (2021) en la revista Alcances Tecnológicos del INTA, evaluó 37 novillos F1 Brahman × Romagnola en La Colonia de Pérez Zeledón, demostrando que el peso de ingreso al sistema es determinante para la rentabilidad del engorde con recursos de la finca.

Estudio de laboratorio y campo para determinar la composición química y degradabilidad ruminal de especies forrajeras poco utilizadas en la ganadería costarricense. Se analizaron más de 15 especies en diferentes estados de madurez, generando tablas de valor nutritivo adaptadas a las condiciones del trópico costarricense.